16 янв 2019

Лучшие сорта капусты для длительного хранения.

В основном мы выращиваем капусту сортов предназначенных для длительного хранения. Летом и осенью полно свежих овощей и капусту часто есть не хочется, а вот зимой капуста является основным источником клетчатки и витаминов, так как магазинные помидоры и огурцы в это время без вкуса и не несут большой питательной ценности.

Как хранить капусту в погребе до весны было рассказано ранее тут. Однако длительность хранения кочанов во многом зависит от выбранного сорта. Например, самая ранняя капуста «Июньская» завязывает кочаны уже в июне, у неё мягкие сочные листья, они прекрасно идут в салат, но тушить или квасить такую капусту не стоит. Сорта капусты, которые созревают летом, практически не хранятся, они предназначены для потребления в свежем виде сразу.

20 дек 2018

Список самых урожайных огурцов гибридов.

Сейчас большинство огородников перешло на гибридные сорта огурцов, при покупке на пачках таких семян есть обозначение – F1. Производители не рекомендуют от таких растений брать семена, так как не гарантируют, что все качества воспроизведёт следующее поколение. А качеств у гибридных сортов огурцов много:

- Во-первых, основная масса гибридных огурцов - партенокарпики, это значит, что образование плодов происходит без опыления. Все цветки у таких огурцов – женские с завязями, так как мужские пустоцветы им не нужны. Партенокарпические огурцы гарантированно отлично плодоносят в открытом грунте и в теплице, куда нет доступа опылителям – пчёлам.

- Второе важное качество гибридов – это устойчивость к большинству огуречных болезней – мучнистой росе, мозаики, корневым гнилям.

17 дек 2018

Сорта крупных толстостенных перцев

В магазине семян различных сортов перца большое количество. При выборе овощей для посева нужно определиться, какого размера и для чего вы хотите выращивать овощи. Крупные толстостенный перец отлично подходит для салатов и свежего потребления. При консервации крупный перец необходимо резать, но за счёт вкуса, толстых стенок их таких плодов получается самое вкусное лечо и другие зимние салаты. Для фарширования конечно крупный перец не подойдёт.

Предлагаю вашему вниманию проверенные сорта сладкого крупного перца с толстыми стенками:

16 дек 2018

Проверенные сорта самых крупных томатов

Каждый год при выборе семян для нового сезона несколько сортов беру крупноплодные томаты, для салатов, для сока, для свежего потребления. Тем, кто любит выращивать крупные помидоры, предлагаю обратить внимание на несколько проверенных сортов с самыми крупными плодами.

Старый проверенный многими сорт томата – гигант Новикова, который рекомендуют выращивать в теплице, так как это индетерминантный сорт с высотой роста до двух метров. Я выращивала эти томаты в открытом грунте и на грядке они показали себя с хорошей стороны. Плоды получились очень крупные, плоскоокруглые, слегка изогнутые.

14 дек 2018

Два способа выгонки лука на зелень в домашних условиях.

Зимой многие скучают по свежей зелени. Конечно, сейчас в магазинах можно купить любую зелень, как с огорода, но всё же приятней иметь свой продукт. Зеленое перо лука зимой традиционного получают путём выгонки луковиц.

Есть множество способов выгонки лука на зелень в домашних условиях – в воде, в опилках, в пакете, в пятилитровой бутылке с землёй. Но мне понравилось выращивать зелень лука только двумя способами – в обрезанной пластиковой бутылке и сажать в плошку с небольшим количеством земли. Объясню, почему я выбрала именно эти два способа.

12 дек 2018

Почему картофель плохо хранится, на клубнях коричневые тёмные пятна.

Вырастив хороший урожай картофеля, важно сохранить его зимой, не допустить потерь из-за заболеваний, гнилей, когда клубни картофеля становятся непригодны для употребления в пищу.

Самые опасные заболевания картофеля – фитофтороз, парша, описаны в статье по ссылке. Эти болезни картошки обычно проявляются сразу, на клубнях можно увидеть потемнения, пятна, язвочки. Нужно убирать некачественные больные клубни, так как при хранении развитие болезни продолжается и с больных овощей зараза переходит на здоровые клубни.

Бывает так, что на хранение были отобраны только здоровые клубни, после тщательного осмотра, без единого пятнышка. Однако зимой, доставая овощи из погреба, на вы видите на клубнях тёмные вдавленные пятна, которые могут покрываться тёмным или серым налётом, быть сухими или с гнилью.

05 дек 2018

Как правильно использовать опилки в огороде?

Использование опилок в огороде может принести пользу, а может нанести вред. Опилки можно применять в огороде с разными целями – для разрыхления почвы, для повышения влаго удерживающих свойств песчаной земли, как мульчу с целью сдерживания роста сорняков, для утепления гряд и растений на зиму.

Плюсы и минусы использования опилок:

- Действительно земля, смешанная с опилками, становится рыхлой, мягкой, воздушной, она дольше сохраняет влагу, не уплотняется после частых поливов, требует меньше рыхлений, так как на поверхности не образуется плотная корка.

- Опилки хорошо использовать как мульчу, для утепления верхнего слоя почвы от промерзания зимой, для удержания влаги в почве, слой опилок будет препятствием для прорастания сорняков, однако, корневищные сорняки преодолевают эту преграду без усилий. Опилками хорошо мульчировать грядки с клубникой перед созреванием ягод, чтобы они оставались чистыми и не загнивали при соприкосновении с землёй.

03 дек 2018

Сажалка для огорода своими руками

Самодельная сажалка значительно облегчит труд в огороде. В основном сажалка необходима в весеннее время, когда проходят массовые посадки овощей. С помощью этого инструмента просто и легко делать лунки для высадки любой рассады, можно даже сажать картошку без лопаты.

В магазинах редко встретишь такие оригинальные инструменты, сажалку можно сделать самостоятельно своими руками. Для сажалки вам потребуется отрезок трубы диаметром от 8 до 12 см и длиной от 15 до 25 см, шарнир по размеру трубы и две узких металлических полоски, трубки или стержня арматуры длиной 60 см или более.

27 ноя 2018

Грядки из шифера своими руками.

Каждый огородник стремиться к тому, чтобы на его участке был порядок, и при этом затрачивать минимум усилий при выращивании овощей. Постоянные грядки из шифера помогут достигнуть этих целей и облегчат работу в огороде.

Почему из шифера делают грядки? Многие относят этот материал к канцерогенам, вызывающим рак, игнорируя тот факт, что это популярный строительный материал. О шифере, степени его вреда читайте в Википедии тут.

В остальном в пользу шифера склоняют его характеристики – он доступен, это относительно дешёвый материал, долговечный, не гниёт, не ржавеет, не нагревается на солнце, легко заменяется повреждённый участок.

23 ноя 2018

Озимый и яровой чеснок - отличия. Как выращивать яровой чеснок?

Яровой и озимый чеснок - это два разных вида чеснока, их головки немного отличаются по строению, и выращивают их по-разному в зависимости от характеристик.

Описание озимого чеснока:

- У озимого чеснока образуются крупные одинаковые зубки, которые располагаются в один ряд вокруг центрального стебля, идущего от донца.

- Зубки озимого чеснока покрыты плотной оболочкой.

- Большинство сортов озимого чеснока образуют цветочные стрелки, которые нужно удалять до распускания соцветий.

- Озимый чеснок зимостоек, поэтому для получения хорошего урожая его сажают под зиму.

- Озимый чеснок отличается урожайностью, но храниться он до весны при соблюдении определённых правил.

Вперед Назад

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Блог полезных советов садовода о выращивании овощей и цветов, ухаживаем за комнатными растениями и цветами