Комнатные растения, садовые цветы, выращивание овощей, уход за садом

В основном мы выращиваем капусту сортов предназначенных для длительного хранения. Летом и осенью полно свежих овощей и капусту часто есть не хочется, а вот зимой капуста является основным источником клетчатки и витаминов, так как магазинные помидоры и огурцы в это время без вкуса и не несут большой питательной ценности.

Как хранить капусту в погребе до весны было рассказано ранее тут. Однако длительность хранения кочанов во многом зависит от выбранного сорта. Например, самая ранняя капуста «Июньская» завязывает кочаны уже в июне, у неё мягкие сочные листья, они прекрасно идут в салат, но тушить или квасить такую капусту не стоит. Сорта капусты, которые созревают летом, практически не хранятся, они предназначены для потребления в свежем виде сразу.

Гуляя по городскому парку, летом и осенью моё внимание всегда притягивал один вид деревьев - с красивой кроной, большими сердцевидными листьями, эффектным цветением в июне и оригинальными стручками осенью. Поискав в интернете, я узнала, что это красиво цветущее дерево  - Катальпа, родиной которого является Северная Америка.

Катальпа – отличное украшение для сада, так как дерево растёт с правильной округлой или пирамидальной кроной, ствол ровный с серо-коричневой корой, большие листья в виде сердец хорошо озеленяют, делая пышным даже небольшой саженец.

«Ванька недотрога», «огонёк», так называют бальзамин, этот народный цветок выращивают дома на подоконнике и в саду, на клумбе, в вазонах или в балконных ящиках. Бальзамины – многолетние растения, но родом из тёплых тропиков, поэтому на улице их высаживают как однолетние цветы, которые радуют обильным и длительным цветением всё лето без отдыха.

Антуриум – любимый комнатный цветок многих цветоводов, его называют «цветок фламинго» или «мужское счастье» и часто приобретают в компанию к нему спатифиллум или цветок «женское счастье». Смотрятся эти два комнатных растения вместе эффектно, у антуриума цветки-початки с красными прицветными покрывалами, а у спатифиллума соцветия с белыми прицветными покрывалами. Также оба эти растения имеют красивые листья, у антуриума заострённые листья сердцевидной формы крупные ярко-зелёного цвета.

В январе самое лучшее время для посева пеларгонии или герани, как по старинке называют этот цветок. Посев проводят так рано, чтобы получить цветение растений к лету для высадки в открытый грунт.

Сеять герань можно круглый год, но при летнем посеве растения зацветут только на будущий год, а при посеве в феврале или в марте начало цветения будет отодвигаться на месяц, соответственно начнётся в июне и в июле.

Выращивание пеларгонии из семян – это один из способов размножения этого цветка. Многие предпочитают размножать герань через укоренение черенков, но покупая семена можно получить новые сорта цветов. Также из семян пеларгонию как однолетний садовый цветок выращивают  те, у кого нет возможности сохранять цветы зимой до весны, поэтому их выращивают из семян при посеве на рассаду каждый год.

Семена растений в природе проходят естественную стратификацию, так как большинство семян созревает к осени, даже упав на землю пока тепло, они не прорастают. Дело в том, что в семечке заложена информация, о том, что должен наступить продолжительный холодный период – зима и если оно прорастёт, то погибнет. Поэтому только после пребывания продолжительное время в холоде в семенах происходит запуск биохимических процессов для прорастания.

Как узнать какие семена цветов требуют стратификации?

Большинство семян многолетников, кустарников и деревьев перед посевом должны пройти стратификацию, то есть, как природе перезимовать, чтобы прорасти. При посеве семян цветов и декоративных растений проверьте по списку, не требуется ли какой либо культуре стратификация.

Список семян цветов требующих стратификацию:

Эустома – очень красивый цветок, поэтому не жалко потраченных усилий на долгое выращивание рассады этих цветов. Эустому нужно сеять рано – в январе, так как цветение этого растения начинается через 6 месяцев после всходов. Иногда на упаковках семян эустомы производители делают обозначение – «комнатное растение», но увидеть самое пышное цветение этого растения можно только на клумбе.

Сортов эустомы много и в первую очередь обращайте внимание на высоту растений. Есть высокорослые эустомы, у которых цветоносы достигают высоты 70-90 см, высокие цветы будут красиво смотреться в центре клумбы, а также они предназначены для срезки. Срезанные цветы эустомы прекрасно смотрятся в букетах и долго сохраняются в воде. Низкорослые или карликовые сорта эустомы высотой до 25 см цветут не менее пышно, но размещать их лучше на переднем плане клумбы, чтобы высокие растения не закрыли их красоту, а также эти сорта предназначены для выращивания в балконных ящиках и как комнатные цветы в горшках на подоконнике.

Морковь – капризный овощ, при хранении морковки часто возникают проблемы, то она гниёт, то дрябнет, то растёт. Чтобы сохранить морковку хорошего качества до весны необходимо точно поддерживать условия хранения для этой культуры, выбрать подходящий способ хранения и правильно подготовить морковку для хранения.

В январе высевают на рассаду цветы, которые имеют длительный период развития от всходов до начала цветения. Например, если растение начинает цвести в возрасте 5-6 месяцев, то при посеве в январе цветение начнётся в июне – июле. Чтобы выращивать рассаду цветов зимой, нужно потрудиться и обеспечить молодым всходам достаточно освещения, нужную температуру для развития в самое неблагоприятное время.

Сейчас модно выращивать эустому, у этого растения роскошные цветы. Есть множество сортов эустомы с различной окраской цветов и высотой растений, например, высокие сорта эустомы хорошо идут на срезку, цветы долго стоят в воде. Чтобы полюбоваться красотой цветения эустомы, не жалко потратить нервы и силы по выращиванию рассады этих цветов.

Эписция – красивое комнатное растение, которое относится к семейству геснериевые и является родственницей комнатной фиалке. Немного обидно за эписцию, так как это роскошное растение с оригинальными блестящими листьями и ярким цветением, простое в уходе и не так капризно, как комнатная фиалка, но такой популярности как родственница не завоевала.

Эписция в первую очередь – декоративно лиственное растение, которое принимает ампельную форму. Листья у эписции блестящие с перламутровым отливом. Есть много сортов эписций с разной окраской и рисунком на листьях. Листья эписции бывают разных оттенков зелёного цвета или от розовой до темно-свекольной окраски, с контрастным рисунком тёмных пятен до почти полностью чёрных листьев с металлическим блеском.

Эписция хорошо разрастается и выбрасывает длинные боковые побеги, как усы с розетками листьев, которые в свою очередь также выбрасывают новые усы, в итоге образуется пышная ниспадающая крона из красивых листьев. Эписцию часто выращивают как ампельный цветок в подвесной корзине или на высокой подставке.