Перец в августе – как ускорить налив и созревание плодов на кустах

Лето подходит к концу и скоро ночи станут прохладными, из-за чего теплолюбивый перец начнёт страдать. Когда днём ещё тепло (около +25), а ночью температура опускается до +10 и ниже, перец растёт плохо.

Чтобы ускорить налив последних плодов перца и созревание уже сформированных перцев необходимо в августе провести следующие операции:

Есть сорта перца, которые никогда не подводят по урожайности и по качеству плодов они на высоте. Ежегодно выращиваю перец Колобок, этот перец ещё называют томатовидным, так как его плоды похожи на томаты – они округлые, слаборебристые, ярко алые при полном созревании.

Перец Колобок зарегистрирован ещё в 1983 году и до сих пор не теряет своей популярности. Я расскажу, за какие качества ценится этот сорт.

Достоинства перца Колобок:

На первом месте вкусовые качества перца Колобка – толстостенный, сочный, сладкий, с высоким содержанием аскорбиновой кислоты. В стадии технической спелости плоды светло салатного цвета без горечи. Этот перец отлично идёт в свежие салаты, на лечо, для консервирования.

Почему у перцев скручиваются листья лодочкой – это болезнь или следствия неправильного ухода? При скручивании листьев у растений, когда необходимо срочно принимать меры и что делать, давайте разберёмся.

Листья у перцев могут закручиваться лодочкой только на макушке. Происходит это скорее всего из-за того что рост центральной жилки листа идёт быстрее, чем листовой пластины. После того как молодые листья полностью сформируются они должны принять правильную форму.

Более внимательно нужно изучать состояние растений, если у них скручиваются все листья.

Рассада перца готова к высадке в грунт, когда у растений вырастут 8-10 листьев и покажутся первые бутоны. Сажать перец в грунт можно если:

- почва прогреется выше +12 градусов, а лучше до +15. Контроль температуры почвы можно делать обычным градусником, закопав его на глубину 15 см.

- по прогнозу должна установиться на 30 дней тёплая погода, причём ориентироваться нужно на температуру ночью, она должна быть не менее +5 градусов, а лучше около +10. Эти условия обязательны для высадки перца в открытый грунт без укрытия.

Самый волнительный период выращивания рассады баклажан – это ожидание появления всходов.

Семена баклажан большинство огородников считают  туговсхожими. Из-за долгого прорастания семян баклажаны на рассаду сеют рано – с середины февраля.

Баклажаны могут дать всходы через 1 неделю и через 3-4 недели. Когда через неделю после посева нет всходов, мы считаем что семена плохого качества или повлияла луна, но не учитываем ошибки при посеве этой культуры.

На скорость прорастания семя баклажан влияют два фактора – температура и достаточная влажность.

Созревание плодов перца на кустах во многом зависит от погоды. Перец – теплолюбивая культура и если на улице жарко, то плоды перца краснеют быстро при правильном уходе. Но если сохраняется прохладная погода, то в августе на кустах перца образуется много зелёных плодов, но спеть они не спешат.

Плоды перца можно срывать в стадии технической спелости, когда они максимально крупные, но зелёные и дозаривать их в домашних условиях. Однако всем известно, что вызревший перец на растении слаще и имеет яркий перечный аромат.

Перец, как и томаты, может страдать от многих болезней, вызванных микроскопическими грибами, бактериями или вирусами, а также из-за ошибок в агротехнике и неблагоприятных условиях.

Перец и томат – родственные культуры, из одного семейства Паслёновые, поэтому и некоторые болезни у этих растений одинаковы. Эти две овощные культуры не рекомендуется выращивать рядом или высаживать на будущий на том же месте.

Заболеть перец может ещё на стадии рассады, но наибольший ущерб будет получен, когда перец поражается инфекцией во время плодоношения и при этом загнивают или покрываются пятнами его плоды.

Перцы и баклажаны - две овощные культуры, которые мы выращиваем по практически одинаковым правилам, поэтому часто посев, высадку рассады и уход за ними проводится одновременно.

Перцы и баклажаны – требовательны к теплу, поэтому рано высаживать рассаду этих овощей в грунт бессмысленно.  При долговременном понижении температуры воздуха ниже +10 градусов теплолюбивые растения испытывают стресс, останавливаются в росте, при этом их листья могут потемнеть, пожелтеть и опасть.

Когда высаживать рассаду перцев и баклажанов в грунт каждый огородник определяет сам, в зависимости от прогноза погоды и возможности посадки в теплицу или под плёночное укрытие. В открытый грунт без укрытия рассаду перцев и баклажанов высаживают, когда ночные температуры стабильно в ближайший месяц будут выше +5 градусов, а лучше +10 градусов.

Сладкий перец – красивый, полезный и вкусный овощ, в огородах грядки с перцем по площади не многим уступают грядкам помидор. Как все теплолюбивые культуры с длительным периодом вегетации мы выращиваем перец через рассаду одновременно с томатами и баклажанами. Эти три основные овощные культуры являются родственниками, так как относятся к одному семейству паслёновые, но у каждого вида есть свои требования и различия в агротехнике. Чтобы урожайность сладкого перца была на высоте, соблюдайте 10 простых правил при выращивании этого овоща:

Перец – требовательная культура и при посеве семян перца на рассаду есть свои тонкости. Рассаду перца высаживают в грунт в среднем через 60-70 дней после всходов, к тому же семена прорастают примерно 10 дней, поэтому многие огородники начинают сеять перец на рассаду уже в феврале.

Чтобы получить крепкую рассаду перца, важно соблюдать все правила выращивания этой культуры, начиная от посева.

1. Подготовка семян.

Кто-то покупает семена, а кто-то собирает свои уже проверенных сортов. Хорошую всхожесть имеют самые свежие семена. Семена, которые хранились 2-3 года, прорастают дольше и процент всхожести у них будет ниже. При покупке семян обязательно обращайте внимание не только на срок годности, но и на дату упаковки.