24 окт 2018

Как хранить чеснок?

Чеснок востребованная огородная культура, этот пряный овощ активно используют для еды и как лекарственное средство. Чеснок выращивает каждый огородник, ведь свой урожай гораздо лучше покупного китайского продукта. Наибольшее распространение в огородничестве получил озимый чеснок, так как он зимостоек, имеет острый насыщенный вкус, обладает высокой урожайностью.

Озимый чеснок созревает быстро и к уборке готов уже в конце июля – начале августа. Без особых условий урожай озимого чеснока может пролежать до ноября – декабря, так как время покоя луковиц составляет 5-6 месяцев после выкопки. Чтобы сохранить выращенный чеснок до нового урожая, нужен особый температурный режим и влажность воздуха.

15 окт 2018

Выращивание чеснока из бульбочек

Выращивание чеснока из бульбочек не самый популярный способ, так как полноценный урожай головок чеснока при посадке бульбочками можно получить только на второй год. В первый год из бульбочек вырастают однозубки, похожие на небольшие луковички диаметром от 1 до 2,5 см, а на третий год из однозубок формируются головки чеснока разделенные на несколько зубчиков.

Плюсы выращивания чеснока из бульбочек все же есть:

25 сен 2015

Посадка чеснока под зиму

Как и когда сажать чеснок задаются вопросом огородники осенью. Озимый чеснок высаживают осенью перед похолоданием, чтобы зубки успели укорениться и ранней весной быстро тронулись в рост.

Срок посадки чеснока под зиму очень важен. Если посадить чеснок рано, то он прорастет и плохо перезимует, а при поздней посадке зубки не успеют укорениться и вымерзнут. Вымерзнуть неукоренившиеся зубки чеснока могут даже при небольшом морозе -100С.

Чеснок необходимо посадить за месяц до устойчивой минусовой температуры, за это время зубки дадут корешки, но не пустят листья. В средней полосе России чеснок садят в конце сентября – начале октября, обычно в это время желтеют и опадают листья деревьев.

07 сен 2013

Уборка и хранение овощей

Осень – прекрасная пора уборки урожая, однако огороднику важно не только собрать выращенные овощи, но и сохранить его для зимнего потребления. Для успешного хранения урожая необходимо создать определенные условия в месте хранения (погребе) – это температура, влажность, темнота, тщательно перебрать, рассортировать собранные овощи и подготовить их к закладке в хранилище.

02 мая 2012

Выращивание чеснока

Чеснок к нам пришел из Средней и Юго-Западной Азии, где его и сейчас можно встретить в диком виде. Это одно из самых древних пряных растений, его выращивали более 3000 лет назад. Ценят чеснок не только за его вкусовые качества, но и как лечебный и оздоровительный продукт. Как пряность его используют в солении, маринадах, консервировании, а в свежем виде он наиболее ароматен и обладает сильным обеззараживающим действием.

Садоводы и огородники по опыту знают, что запах чеснока отпугивает многих вредителей, поэтому садят чеснок среди других растений или проводят опрыскивания его настоем.

Чеснок относится к семейству лилейных. Размножают его зубчиками или полученными из стрелки бульбочками.


  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Блог полезных советов садовода о выращивании овощей и цветов, ухаживаем за комнатными растениями и цветами