12 мар 2018

Баклажаны: выращивание рассады

Большинство огородников предпочитает выращивать рассаду баклажанов самостоятельно, несмотря на то, что не всегда удаётся получить хорошие всходы этой кульруты. При покупке рассады, есть риск приобрести некачественные сорта и зараженные вредителями растения. Чтобы рассада баклажан всегда удавалась в домашних условиях раскроем все секреты её выращивания.

Баклажан – южная культура и из всех паслёновых культур – картофеля, томата, перца, это растение наиболее теплолюбиво. Выращивают баклажаны только через рассаду, так как даже самые ранние сорта дают первый урожай в возрасте 90 дней, а поздние  через 130-140 дней после всходов. Чтобы как можно дольше продлить срок плодоношения и собрать максимальное количество урожая, баклажаны выращивают в теплице, где растения защищены от резких перепадов дневной и ночной температуры, наступления первых похолоданий в конце лета и в начале осени. Если сравнить баклажаны, выращиваемые в теплице и в открытом грунте, то первые обгоняют по росту в два раза, сбор плодов с одного растения увеличивается также в два раза, размер и вкусовые качества баклажанов будут лучше, чем с растений в открытом грунте.

Выращивание рассады баклажан начинается с выбора семян. В первую очередь мы выбираем сорта по форме, размеру и окраске плодов. По форме плоды баклажана бывают - круглые, вытянутые, длинные, изогнутые, грушевидные; по окраске - фиолетовые, черные, белые или пестрые.

Баклажаны: выращивание рассады

 

Для выращивания в открытом грунте лучше выбирать ранние сорта баклажан, так как другие могут не успеть показать свою полную урожайность. Для выращивания в теплице подойдут сорта среднеспелые, так как растения в теплицу высаживают раньше и они будут плодоносить дольше, до осени.

В чём лучше выращивать рассаду баклажанов?

У баклажан слабая корневая система, многочисленные нитевидные корешки легко повреждаются при пересадке с разрушением земляного кома и растениям необходимо время для восстановления, этот стресс снижает количество цветочных почек и отодвигает начало плодоношения. Поэтому баклажаны рекомендуется высевать сразу в отдельные стаканчики, тогда их не нужно пикировать, а при высадки в грунт из стаканчиков земляной ком с корнями легко выходит без повреждений и перемещается в лунку. После посадки рассады методом перевалки растения легко адаптируются и сразу начинают развиваться без остановки на восстановление корневой системы.

Так как рассадный период у баклажан достаточно продолжительный для посева выбирают горшочки, кассеты или стаканчики объёмом около 0,3 литра. В ширину такой стаканчик будет 8-10 см, а в высоту 10-12 см. В дне стаканчиков обязательно должны быть дренажные отверстия.

Для экономии места можно сеять баклажаны в ящик, размещая семена на расстоянии 2-3 см. Когда  всходов появится 2-3 настоящих листика, растения пикируют в стаканчики, вынимая их из ящика с небольшим комом земли, чтобы как можно больше сохранить корней.

Торфяные стаканчики не лучший вариант для выращивания рассады баклажан, так как через их стенки быстрее идёт испарение, рассаду приходится часто поливать, а баклажаны этого не любят. Высаживать рассаду с торфяными горшочками не следует, так как тонкие корни баклажан стенки не смогут пробить, пока торфяной горшочек не разложится в земле.

Баклажаны: выращивание рассады

 

Земля для рассады баклажан:

Баклажаны требуют посева в качественную почвосмесь. Земля для выращивания рассады должна быть рыхлой, не уплотняться после поливов, быть питательной. Конечно, для восполнения убывающих элементов питания необходимо делать внекорневые и корневые подкормки, но уже в период активного роста рассады.

Можно купить готовую почвосмесь для рассады, однако часто производители в таких составах до максимума увеличивают содержание торфа до 60-80 % и по минимуму добавляют перегной, а это главная питательная составляющая земли. Максимальное содержание торфа делает субстрат очень кислым, поэтому после прорастания семян в такой смеси сеянцы тормозят в развитии. Ph почвы для выращивания рассады баклажан должен быть в пределах 6,5-7.

Для баклажан оптимальным вариантом будет смесь из 2 частей огородной земли, 2 частей перегноя, 1 части торфа и 1 части песка или перлита. На ведро земли для рассады рекомендуется добавить стакан древесной золы, она обогатить почву фосфором, калием и другими микроэлементами. Азотные удобрения в землю для рассады баклажан не вносят, их используют только в подкормке растений для роста.

Земля для рассады должна пройти этап обеззараживания от вредителей и возбудителей болезней. В домашних условиях землю для рассады увлажняют и пропаривают в духовке при температуре 100-120 градусов около 15 минут. К сожалению после такой обработки погибает полезная микрофлора, поэтому после пропаривания  землю рассыпают по стаканчикам, ящикам и проливают любым микробиологическим удобрением, самое популярное средство – Байкал-М.

Баклажаны: выращивание рассады

 

Посев баклажан на рассаду:

Самое сложное время при выращивании баклажан – ожидание всходов. У баклажан туговсхожие семена, для прорастания им необходимо тепло не ниже + 20 градусов, не выше +28 градусов, постоянная влажность, доступ воздуха.

Перед посевом семена баклажан обеззараживают в розовом растворе марганцовки 15 минут, затем промывают и помещают в раствор с любым стимулирующим прорастание препаратом (Эпин или Циркон) на 3-4 часа. После стимулирующего раствора семена баклажан можно оставить на проращивание во влажной марле в тепле, где температура +20…+25 градусов, до наклёвывания. При проращивании семян нельзя допускать их пересушивания, но и в воде они не должны находиться, так как должны иметь доступ воздуха.

Баклажаны: выращивание рассады

 

Проклевываются первые семена на 7-8 день, некоторые могут спать до 15 дней. При посеве семян с наклюнувшимися ростками вы получите 100% всхожесть. Сложность в том, что семена баклажан пробуждаются неравномерно. Которые проклюнулись нужно сразу высевать, не дожидаясь пока прорастет большинство, так как первые успеют образовать корешок и врасти в ткань.

Можно после предпосевной обработки семена баклажан сразу посеять в стаканчики или ящик, заглубив их на 1-1,5 см. К сожалению, у баклажан всхожесть редко бывает 100% и часть стаканчиков останется пустыми.

Семена баклажан могут не прорасти, если вы пересушите посевы, чтобы этого не произошло, ящики накрывают прозрачной пленкой.

При температуре почвы ниже +17 градусов семена теплолюбивого овоща могут не взойти. В комнате может быть жарко, но если ящик будет стоять на холодном подоконнике, близко к стеклу, на сквозняке, то земля в нем будет холодной.

Неудача при посеве семян часто бывает из-за низкого качества земли. Тяжелая глинистая почва после полива уплотняется, перекрывая доступ воздуха к семенам, и они попросту загнивают.

Баклажаны: выращивание рассады

 

Уход за рассадой баклажан

Температура. Как только на поверхности земли вы увидите петельки ростков и начнут раскрываться семядольные листики с посевов убирают пленочное укрытие, перемещают их на светлое место, но температуру воздуха для рассады в первые дни жизни рекомендуется снизить до +18…+20 градусов, чтобы ростки не вытянулись. Как только начнут расти настоящие листочки, рассаду возвращают в тепло, но не рекомендуется, чтобы температура была выше +25 градусов.

Очень важно чтобы температура почвы для рассады была не ниже +17 градусов, оптимально +18…+20. Корни баклажан не терпят холод, если ящики будут стоять на холодном основании, то растения заметно тормозят в развитии.

Баклажаны: выращивание рассады

 

Освещение. Рассаду баклажан сеют очень рано в феврале – начале марта, когда дни ещё короткие, часто бывает пасмурная погода, молодые растения испытывают недостаток освещения даже при расположении на солнечной стороне. При недостатке света рассада вытягивается, растёт слабой, с тонкими изогнутыми стебельками, с бледными маленькими листьями на длинных черешках.

В феврале – марте рассаду баклажан рекомендуется досвечивать специальными фито лампами или люминисцентными светильниками с холодным светом. Продолжительность искусственного освещения  в февральские дни составляет 4-6 часов, в марте 4-2 часа. Длительность светового дня для растений не должна превышать 16-17 часов, так как это отрицательно сказывается на будущем урожае, у растений формируется меньше цветовых почек.

При выращивании рассады в домашних условиях всегда не хватает места, но размещать стаканчики со взрослой рассадой близко не следует, растения затеняют друг друга, начинают тянуться вверх, нижние листочки без света желтеют и опадают.

Полив рассады баклажан должен быть умеренный, через день или два в зависимости от температуры воздуха и влажности в комнате. Обычно стаканчики с баклажанами поливают, когда верхний слой почвы на ощупь станет сухой, но листья у растений не должны увядать от недостатка влаги. При переувлажнении может появиться «черная ножка». Для профилактики этой болезни сразу после всходов поверхность земли опудривают древесной золой и поливают с «Фитоспорином».

При частых обильных поливах из-за высокой температуры рассада баклажан очень быстро растёт, но у растений формируется не достаточно крепкий стебель, чрезмерно большие листья, растения перерастают, но после высадки в грунт цветут слабо и дают меньше урожая. Снизить влияние высокой температуры на растения можно, повысив влажность воздуха опрыскиваниями.

Баклажаны: выращивание рассады

 

Подкормкой рассады баклажан различными удобрениями не стоит увлекаться, если земля была использована качественная, то будет достаточно сделать всего 2-3 корневых подкормки. Первый раз рассаду удобряют, когда у растений образуется 3-4 настоящих листа, второй раз – в фазе 5-6 листьев и третий раз за 1-2 недели до высадки. Не рекомендуется делать концентрированные растворы удобрений, так как внесение большого количества солей угнетает корневую систему и засаливает почву.

Сейчас продается большой ассортимент жидких удобрений для подкормки рассады со сбалансированным содержанием азота, фосфора, калия и гуматов, разводите их по норме указанной в инструкции.

Эффективно действуют на рассаду внекорневые подкормки, но проводят их каждые 2 недели, очень слабо разводя комплексное удобрение. Питательным раствором рассаду опрыскивают по листьям в режиме очень мелкого распыления. Делать внекорневые подкормки рекомендуется утром в пасмурный день.

Высадка. Рассада баклажан в возрасте 60-70 дней должна достигнуть высоты 20-25 см, у растений сформирован крепкий стебель и 8-9 листьев, у ранних сортов могут появиться первые бутоны. Передерживать рассаду в домашних условиях дольше положенного срока нельзя, лучше высадить её чуть раньше под укрытие. Передержанная рассада в стаканчиках после высадки долго приживается.

При высадке баклажан на грядке делают лунки по размеру стаканчиков, выдерживая расстояние 50-60 см. При посадке баклажан в грунт растения нельзя заглублять, так как их корневая шейка может загнить. Лунки предварительно поливают. После пересадки растения притеняют в первые дни.

Быстрее адаптируется после высадки закаленная рассада. Для закаливания растения за неделю до высадки приучают к свежему воздуху, выносят растения на улицу в первый день на час, во второй – на два часа и так увеличивают время до целого дня. Рассада привыкнет к новому освещению, колебаниям температуры и закалится.

Далее начинается уход за баклажанами в открытом грунте.

Баклажаны: выращивание рассады

 

 

 

 


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

  • Яндекс.Метрика
  • Рейтинг@Mail.ru
  • Блог полезных советов садовода о выращивании овощей и цветов, ухаживаем за комнатными растениями и цветами