14 мая 2012

Высадка рассады помидор в грунт

Помидоры довольно капризная и требовательная культура. Они требуют много тепла и хорошего освещения, поэтому их лучше выращивать на солнечном месте, защищенном от холодных ветров. Для них благоприятна невысокая влажность воздуха, так как повышенная влажность затрудняет опыление цветов и способствует появлению болезней.

Почва для хорошего роста помидор должна быть постоянно хорошо увлажненная, так как недостаток влаги вызывает опадение цветов и завязей, однако низкие заболоченные участки с близким стоянием грунтовых вод создают неблагоприятные условия для корневой системы. Помидоры хорошо развиваются на легких плодородных супесчаных и суглинистых почвах с добавлением органических и минеральных удобрений.

11 мая 2012

Выращивание тыквы

На своих огородах в основном мы выращиваем три вида тыкв:

  1. Круплоплодная – наиболее урожайный вид, дает самые крупные тыквы и большое количество семян. Тыкву крупных размеров нелегко не только донести, но и разрезать.
  2. Мускатная тыква славится очень ароматной и вкусной мякотью. Этот вид тыквы имеет маленькое семенное гнездо и более тонкую кожуру, что уменьшает срок ее лежкости.
  3. Твердокорая тыква занимает промежуточное место по размеру плодов. Это самая скороспелая тыква и дает наибольшее количество семян. Разновидностью твердокорой тыквы считается кабачок и патиссон.
07 мая 2012

Выращивание рассады капусты

 

Капуста относится к семейству капустные (крестоцветные). Кочанные виды – белокочанная, краснокочанная и савойская – образуют кочан, представляющий собой сильно разросшуюся почку. Это двулетнее растение, на второй год образует семена.

Сорта капусты различаются по срокам образования кочана. Ранняя, среднеспелая, среднепоздняя, поздняя, позднеспелая. В зависимости от сорта меняются сроки посева и время высадки рассады в грунт.

Для выращивания рассады капусты используют парники или теплицы,  ранние сорта капусты высевают или непосредственно в парник или в ящики, а после появления всходов пикируют в парник или маленькие стаканчики – кассеты которые переносят в парник. Для выращивания рассады берется садовая земля, ее смешивают с перегноем 1:1 , добавляют немного песка, торфа и древесной золы.

 

04 мая 2012

Выращивание свеклы

 

Свекла, как один из основных овощей, прочно устроилась в нашей продуктовой корзине и используется для приготовления многих основных блюд. Технология выращивания свеклы на первый взгляд проста, но у нее есть свои секреты. Рассмотрим главные моменты выращивания свеклы – это выбор сорта, места под посадку с учетом предшествующей овощной культуры, подготовка почвы, уход и уборка урожая.

Сейчас существует много сортов и гибридов свеклы от выбора которого зависит урожайность – размер корнеплода, его форма (круглая, цилиндра), вкусовые качества и лежкость при длительном хранении. Многие огородники пытаются вырастить не столько крупную свеклу (более 10 см в диаметре), скорее их интересует получение корнеплодов средних размеров (7-10 см в диаметре) с высокими вкусовыми качествами и длительной лежкостью.  Наиболее известные сорта свеклы – Детройт, Кадет, Нобол.

 

02 мая 2012

Выращивание чеснока

Чеснок к нам пришел из Средней и Юго-Западной Азии, где его и сейчас можно встретить в диком виде. Это одно из самых древних пряных растений, его выращивали более 3000 лет назад. Ценят чеснок не только за его вкусовые качества, но и как лечебный и оздоровительный продукт. Как пряность его используют в солении, маринадах, консервировании, а в свежем виде он наиболее ароматен и обладает сильным обеззараживающим действием.

Садоводы и огородники по опыту знают, что запах чеснока отпугивает многих вредителей, поэтому садят чеснок среди других растений или проводят опрыскивания его настоем.

Чеснок относится к семейству лилейных. Размножают его зубчиками или полученными из стрелки бульбочками.

21 апр 2012

Выращивание моркови

 

Морковь пришла к нам из Европы и Азии, где по сей день ее можно встретить в диком виде. На Руси она появилась в начале 19 века, с тех далеких времен морковь получила широкое распространение с юга далеко на север и стала одним из любимых овощей.

Это двулетнее растение семейства зонтичных или сельдерейных. Сорта моркови имеют корнеплоды различной формы: округлой, цилиндрической, конической; окраска моркови с каротином может быть от оранжевой до красно оранжевой; азиатские морковки бывают желтые, розовые, красные и фиолетовые.

Ценится морковь за повышенное содержание каротина, в сыром виде в ней содержится большое количество витаминов А, В, В2, В6, Д, Н, Е, К, РР, эфирных масел, минералов и микроэлементов, она не теряет своих вкусовых и целебных свойств при тушении.  Морковь хорошо хранится, поэтому ее используют в пищу круглый год.

Сорта моркови и гибриды имеют разные сроки созревания: скороспелые, среднеспелые, позднеспелые.

 

20 апр 2012

Выращивание рассады баклажан

 

Баклажан – из семейства пасленовых, очень вкусный и полезный овощ, его плоды обладают лечебными свойствами, в них содержатся витамины В, РР, рутин, белки, углеводы, органические кислоты, минеральные соли. Включение в рацион питания баклажанов способствует снижению холестерина в крови, этот овощ хорошо подходит для диетического питания сердечникам, диабетикам и желающим похудеть.

Растение имеет прямостоячий ветвящийся стебель с крупными опушенными листьями, цветет крупными розово-фиолетовыми цветками. Плоды баклажан темно-фиолетовые или иссиня-черные, разных форм – грушевидные, цилиндрические, шаровидные и яйцевидные. Сейчас выведено большое количество сортов баклажан с разными формами и цветом плодов.

Сорта делятся на: скороспелые 85-105 дней, среднеспелые 105-125 дней и позднеспелые – 120-135 дней.

Подготовка семян баклажан к посеву...

 

15 апр 2012

Подготовка картофеля к посадке

 

Большое значение для выращивания хорошего урожая картофеля имеет отбор и подготовка клубней для посадки.

Отбор картофеля для посадки

  В начале апреля начинают подготовку картофеля к посадке. Для этого необходимо перебрать с осени семенной запас клубней, удалить больные и поврежденные клубни, отобрать самые мелкие (меньше 30гр) и самые крупные (более 90гр, который можно потом порезать). Самый мелкий картофель, клубни менее 30 гр сажать не стоит, так как у него маленький запас питательных веществ, он даст мало стеблей и соответственно плохой урожай. Исключением может быть, если вы хотите развести новый сорт, тогда садите его отдельно. Крупный картофель очень быстро всходит затем его рост приостанавливается, из-за того что рост корней происходит медленнее, а запас питательных веществ от клубня закончился, как только корневая система разовьется, картофель начнет расти дальше. Самый лучший картофель для посадки  - средний 50 – 75 гр. Если клубни картофеля не сортировать, то всходы будут не одновременные, да и плотность посадки по величине клубней должна быть разной.

13 апр 2012

Выращивание репчатого лука за год

Для выращивания лука из севка требуется два года: в первый год, посеяв чернушку, вы получаете посадочный материал, а во второй год, высаживая севок, вырастают полноценные луковицы. Но есть возможность вырастить лук-репку за год, высевая семена в грунт или рассадным способом, при этом вы избежите лишних трудозатрат с выращиванием и хранением севка. Однако лук полученный данными способами проигрывает по размерам выращенному луку из севка и хуже хранится, а для посева подбирают только полуострые и сладкие сорта лука.

13 апр 2012

Выращивание репчатого лука

Лук представитель семейства лилейных один из самых древнейших овощных растений. На каждой кухне приготовление пищи не обходится без лука, он улучшает вкус, богат витаминами и полезными веществами. Лук издавна считался лечебным растением, так как содержит фитонциды – летучие эфирные соединения, которые обладают бактерицидным свойством.

Видов и сортов лука очень много, но наибольшее значение имеет репчатый лук. Листья лука трубчатые и покрыты восковым налетом, нижние части листьев охватывают друг друга и при росте луковицы они утолщаются и накапливают запас питательных веществ, образуя мясистые сочные чешуи. Верхние наружные чешуи со временем высыхают и образуют рубашку, благодаря которой лук хорошо хранится в сухом и теплом помещении. Корневая мочковая система лука разрастается нитеподобными корешками на расстояние 30 см в ширину и глубину. Цветет лук, выбрасывая стебель – стрелку с шаровидным соцветием – зонтиком с белыми цветками. Из каждого цветка образуется трехгранная коробочка, содержащая до двух семян черного цвета – чернушка.

>> <<

  • Яндекс.Метрика
  • Блог полезных советов садовода о выращивании овощей и цветов, ухаживаем за комнатными растениями и цветами