29 апр 2016

Выращивание тыквы

Тыкву выращивают по всему миру с давних времен. В разных народах тыкву звали «кормовой арбуз», на китайском языке звучит  как «сигуа», в тюркских народах «кабак» или «габуз». Пока картофель не стал основным овощем, из тыквы готовили супы, гарниры, пироги и десерты. Завезли тыкву из Южной Америки в Европу в 16 веке.

Полезные свойства тыквы для человека неоспоримы. В мякоти этого овоща в четыре раза больше каротина или витамина А, чем в моркови. Тыква на вкус сладкая, но она является диетическим и легко усеваемым продуктом, даже для маленьких детей специально готовят тыквенные каши и пюре. Несмотря на то, что мякоть тыквы мягкая и нежная, она содержит много пектина и волокон помогающих работать кишечнику. В тыкве большое разнообразие витаминов и минеральных веществ, белка, ее мякоть сытная и в тоже время низкокалорийная всего 23 калории в 100 гр, поэтому ее часто включают в диетическое питание. Учитывая то, что тыква хорошо хранится, не теряя своих полезных и вкусовых качеств, вырастив урожай плодов на своем участке, тыкву можно есть всю зиму и весну, восполняя запас витаминов, это будет дешевле, чем покупать заморские фрукты.

03 апр 2016

Что посеять в апреле

В апреле тает последний снег и появляется первая зелень. Как только оттаяла и прогрелась земля, у огородников начинается посевная пора. В апреле уже можно сеять холодостойкие культуры, семена этих растений прорастают при небольшой плюсовой температуре, а появившиеся ростки могут выдерживать небольшие заморозки.

Для ранних весенних посевов огородники обычно готовят грядки с осени, глубоко перекапывая почву, заправляя ее удобрениями и формируя бортики. Весной землю перед посевом достаточно взрыхлить, она напитана талыми водами, а после рыхления влага дольше сохранится в почве.

Какие овощи сеять в апреле:

Как только вы сможете подготовить грядки приступайте к посеву холодостойких овощных культур – редиса, моркови, капусты, гороха, семян лука. Из зелени в апреле высевают в грядки укроп, шпинат, салат, петрушку, листовой сельдерей.

22 мар 2016

Выращивание редиса

Редис – самый популярный весенний овощ, его ценят за скороспелость и вкусовые качества. Редис мы любим за сочный, свежий, чуть острый вкус. Этот самый ранний овощ восполняет наш организм  витаминами после долгой зимы. В пучке свежего редиса содержится суточная норма витамина С, также в корнеплодах есть легко усваемый кальций, калий, фосфор, железо и магний. Редис рекомендуется включать в рацион питания при авитаминозе, атеросклерозе, гипертонии, плохом аппетите и депрессии. Не рекомендуется есть редис при острых заболеваниях желудка, печени и почек.

Выращивание редиса на первый взгляд простое дело. Ранние сорта редиса готовы к уборке уже через три – четыре недели после всходов, такой короткий срок вегетации позволяет выращивать редис до посадки основных теплолюбивых культур – томатов, перца, баклажан, огурцов. Можно сеять редис и как промежуточную культуру рядом с морковкой и луком, он поспеет до того как зелень основных культур наберет массу. Однако, иногда урожай редиса не удается – вырастает буйная зелень, а корнеплод не завязывается, растение идет в стрелку, формируются уродливые корнеплоды, жесткие, с пустотами или трещинами, с горьким вкусом. Чтобы вырастить качественный урожай сочной редиски не допускайте ошибок , для этого нужно соблюдать правила выращивания этой культуры.

02 мар 2016

Что посеять в марте

Март наиболее подходящий месяц для посева на рассаду семян овощей  и цветочных культур с долгим периодом развития от всходов до цветения и созревания первого урожая. Солнечные лучи в марте активные и даже если на улице минусовая температура, снег в солнечные дни начинает таять. С каждым числом дни удлиняются и растения на подоконниках больше получают света, а при достаточном освещении рассада развивается крепкой и здоровой. Кроме освещения для выращивания качественной рассады необходимо соблюдать другие условия – температуру, полив, подкормки и др.

Что посеять в марте на рассаду зависит от длительности вегетационного периода развития растения, у каждого вида он разный. Также рассчитывать время посева семян на рассаду необходимо от даты высадки растений в грунт. Раннюю высадку рассады делают в теплицы в первой декаде мая. Под пленку и в парники рассаду высаживают во второй половине мая, а в открытый грунт без укрытия теплолюбивые культуры высаживают только когда минует угроза весенних заморозков, в конце мая – начале июня.

18 фев 2016

Как выбрать семена

Еще зимой, когда еще лежит снег и не слабеют морозы, у дачников уже начинается жарка пора посадки рассады. Опытные огородники знают, что готовиться к посадке рассады нужно заранее и в январе – феврале отправляются покупать семена.

В большом ассортименте овощных культур и многообразии сортов может потеряться даже опытный садовод, поэтому перед походом в магазин лучше составить список. В списке укажите, семена каких овощей или цветов вам нужны, а также их количество, чтобы не набрать лишнего и на вашем участке хватило места для их посадки.

Семена каждого вида овоща приобретайте, учитывая следующие признаки: размер плода – крупные, средние, мелкие, их цвет, предназначение для засолки или салата. Чтобы получать урожай весь сезон приобретайте семена овощей с разным сроком созревания – ранние, среднеспелые и поздние.

Определившись, какие семена вам нужно купить, отправляйтесь в крупный специализированный магазин. 

25 дек 2015

Выращивание зеленого лука на подоконнике

Зеленый лук мы с удовольствием едим круглый год, если летом зелень можно в достатке брать с грядок, то зимой приходится покупать ее на рынке. Чтобы всегда свежая зелень была на столе, выращивайте лук в домашних условиях на подоконнике.

Получение зеленого пера из репчатого лука, по сути называется выгонкой, при этом проросшая луковица на рост зелени расходует в основном питательные вещества запасенные в сочных чешуях, когда они закончатся, растение погибает. Зелень лука в квартире можно вырастить на подоконнике, застекленной лоджии или утепленном балконе.

Выращивать зелень лука дома можно, выгонкой луковиц в воде или посадив их в ящики с землей.

23 окт 2015

Выращивание сладкого перца на подоконнике

Перец среди овощных культур лучше всего подходит для выращивания в домашних условиях. Это растение быстро развивается, формирует компактный зеленый кустик, зацветает уже через 50-60 дней после всходов, а его плоды созревают и приобретают яркую окраску на 4-5-й месяц жизни растения. Зеленый кустик перца с яркими плодами очень декоративен, к тому же определенные сорта перцев можно употреблять в пищу.

Чтобы вырастить на подоконнике урожай вкусного и красивого перца необходимо изучить требования растения в содержании и уходе. После первого опыта выращивания перца на подоконнике вы уже приобретете навыки, изучите капризы этой культуры и на следующий год можете получить еще красивее растения и больше урожая плодов.

25 сен 2015

Посадка чеснока под зиму

Как и когда сажать чеснок задаются вопросом огородники осенью. Озимый чеснок высаживают осенью перед похолоданием, чтобы зубки успели укорениться и ранней весной быстро тронулись в рост.

Срок посадки чеснока под зиму очень важен. Если посадить чеснок рано, то он прорастет и плохо перезимует, а при поздней посадке зубки не успеют укорениться и вымерзнут. Вымерзнуть неукоренившиеся зубки чеснока могут даже при небольшом морозе -100С.

Чеснок необходимо посадить за месяц до устойчивой минусовой температуры, за это время зубки дадут корешки, но не пустят листья. В средней полосе России чеснок садят в конце сентября – начале октября, обычно в это время желтеют и опадают листья деревьев.

06 авг 2015

Физалис

Физалис бывает разный – красивый, овощной или сладкий, в зависимости от результата который вы хотите получить выбирайте определенный вид физалиса.

Физалис принадлежит семейству пасленовые и является родственным растением другим овощным культурам в наших огородах – томатам, картофелю, баклажанам и перцу.

Род Физалис (Physalis) насчитывает более 100 видов многолетних и однолетних растений.

Декоративный физалис часто называют «китайские фонарики», так как плоды этого растения, небольшие ягоды, скрыты внутри коробочки из чашелистиков, которые при созревании ягод становятся ярко оранжевого или красного цвета, украшая растения. 

15 июл 2015

Как делать компост

Компост на своем участке может готовить каждый своими руками, ведь это самое лучшее органическое удобрение. Многие считают навоз самой лучшей органикой, но если у вас нет личной фермы, то его нужно купить, в то время как для приготовления компоста вы используете органические отходы со своего участка, тем самым решая проблему вывоза мусора и затрачивая только немного усилий.

В компост можно закладывать любую быстро разлагаемую органику – собранные с огорода сорняки, опавшие листья, ботву, скошенную траву, солому, отходы с кухни, очистки, шелуху, бумагу, опилки. Нельзя в компост добавлять не перегнивающие быстро отходы – это кости, крупные деревяшки, шерсть, синтетика. Сорняки с созревшими семенами или живучими корневищами (сныть, пырей, вьюнок) перед закладкой вымачивают в течение 2-3 недель или используют только для компоста с длительным созреванием, за 2-3 года, все компоненты успеют разложиться и превратятся в компостную землю.

Вперед Назад

  • Яндекс.Метрика
  • Блог полезных советов садовода о выращивании овощей и цветов, ухаживаем за комнатными растениями и цветами