24 окт 2016

Листовая капуста - сорта и выращивание

Листовую капусту большинство считают декоративным растением, но среди разнообразия сортов листовой капусты есть множество разновидностей предназначенных для еды. Красивую листовую капусту с курчавыми листьями можно выращивать в цветнике, использовать для украшения и в течение всего сезона готовить из листьев капусты массу полезных блюд.

Листовую капусту выращивали еще в Древней Греции и Риме. В листьях этого овоща содержится большое количество витаминов и биологически активных веществ необходимых для здоровья человека, в то время листьями капусты лечили всевозможные болезни.

В Китай и в Японию листовая капуста попала только в 17 веке, но привезенные сорта не понравились жителям востока. Китайские селекционеры создали собственные растения, сделав капусту  нарядной, с разнообразными по форме и расцветке листьями и выращивают  их в основном для украшения садов.

В Америке листовая капуста пользуется популярностью, потому что выращивать ее можно практически без ухода. Практичные американцы используют декоративные качества листовой капусты, украшая ей клумбы и грядки, а также готовят из листьев этого растения салаты и супы.

01 окт 2016

Посадки под зиму овощей и цветов

Посадки под зиму овощей и цветов проводятся с целью получить ранние дружные всходы растений. Посевы семян поздней осенью еще называют озимые. Семена озимых посевов прорастают раньше, чем при самом раннем посеве, а растения будут крепкими, устойчивыми к неблагоприятным условиям, быстрее развиваться и давать урожай.

В будущем году хочется получить первый урожай с огорода как можно раньше. Посеянные под зиму зелень – салат, шпинат, укроп, петрушка, редис и лук севок на зелень дадут урожай на 2-3 недели раньше. Под зиму сеять рекомендуется семена туговсхожих растений, которым для прорастания нужен холодный период стратификации, он запускает процесс прорастания, также семена хорошо разбухают и напитываются талой водой весной. Для озимых посевов выбирайте только холодостойкие сорта и культуры.

11 сен 2016

Как избавиться от проволочника

Проволочник вредитель, который обитает в почве, чаще всего он досаждает на картофельных полях, так как продырявливает клубни картофеля. При многочисленных повреждениях проволочником картофель становиться непригодным для хранения, так как быстро загнивает, а для еды поврежденные места приходится глубоко счищать.

Проволочник это не червь, а личинка жука щелкуна, как гусеница, только обитающая в почве и питающаяся корнями и клубнями растений вместо листьев. Проволочником этого вредителя назвали за ассоциацию с проволокой, тело личинки длинное 1-3 см, узкое и жесткое, этого вредителя сложно раздавить, только разорвать напополам пальцами.

Проволочник имеет приметную окраску ярко-желтого или коричневого цвета. На передней части отчетливо видна коричневая головка и маленькие ножки. Личинка проволочника подвижна, быстро передвигается в рыхлой земле и буквально вбуравливается в корни, клубни и корнеплоды растений.

13 авг 2016

Вредитель белокрылка на огороде

Вредитель растений белокрылка многоядна, эти мелкие летающие насекомые могут поселяться на различных овощных растениях и сорняках, питаясь их соком. Белокрылка появляется на огурцах, помидорах, баклажанах, кабачках, тыквах, землянике, из сорняков предпочитает крапиву и мокрицу. Максимального пика в численности белокрылка достигает во второй половине лета, когда создаются лучшие условия для размножения вредителя.

Чаще всего белокрылка поражает растения на огороде в открытом грунте, так как ничто не защищает растения от летающих вредителей. В теплицу белокрылке сложнее попасть, но для нее там созданы наиболее благоприятные условия для размножения, избавиться от нее очень сложно. Если не бороться с белокрылкой в теплице ее численность быстро увеличивается, растения отстают в росте, выглядят угнетенными и снижается их урожайность.

Белокрылка всегда прячется на нижней стороне листьев. Днем вредитель летает мало, только если насекомых потревожить, они взлетят, но вскоре вернуться на прежнее место. Вечером белокрылка может перелетать далеко в поиске нового места для поселения, выбрав растение, сразу прячется под его листьями.

05 авг 2016

Фитофтора на помидорах

Фитофтора на помидорах – опасное грибное заболевание, которое поражает преимущественно плоды, снижая или полностью уничтожая урожай. Эту болезнь еще называют бурая гниль, так как на уже сформировавшихся зеленых помидорках появляются бурые пятна, которые постепенно увеличиваются в размерах по всей поверхности. Фитофтора поражает также листья и стебли, на листьях небольшие черные пятнышки в желтой или светло зеленой каемке, быстро увеличиваются в размере, покрывая всю пластинку листа. На стеблях фитофтора выглядит как черные штрихи или полоски.

Фитофтороз на томатах появляется внезапно и быстро распространяется по растениям, обычно в период роста и созревания плодов. Из-за скорости развития фитофторы за несколько дней может пропасть значительная часть урожая, вначале чернеют листья на кустах затем сами помидоры. Особенно обидно, когда на кустах помидор, со сформированными плодами, некоторые из них уже начали спеть, вдруг появляются черные пятна на помидорах, тогда зараженное растение приходится вырывать и сжигать, чтобы болезнь не распространялась дальше, а этот куст уже не спасти.

16 июл 2016

Вредители капусты

Выращивание капусты на своем участке часто усложняется нашествием вредителей. Для многих насекомых капустные листья являются очень привлекательной пищей, местом обитания и размножением. Если не бороться с вредителями капусты, они могут полностью уничтожить урожай.

Избавиться от вредителей капусты можно с помощью химических препаратов или более безопасных и дешевых народных средств, а правильная агротехника выращивания капусты и профилактические меры снизят риск появления и массового распространения вредителей на растениях. Борьба с вредителями капусты должна быть комплексной, у каждого насекомого есть свои слабые стороны, давайте изучим их и устраним условия благоприятные для размножения насекомых вредителей.

Капуста может поражаться более 20 видами вредителей, чаще всего это крестоцветные блошки, гусеницы капустной белянки и репной белянки, совки, капустная муха, слизни, тля и другие.

04 июл 2016

Как поливать овощи в огороде

Выращивая овощи на своем участке, каждый огородник должен знать, что потребность в воде у различных культур разная. Получить хороший урожай можно, если учитывать правила полива для каждого вида растения. Есть овощи, которые любят влагу, а есть растения засухоустойчивые, для них избыток влаги может привести к развитию заболеваний или ухудшению качества урожая. Чтобы избежать неприятных последствий, узнайте, как правильно поливать каждую культуру в своем огороде.

Есть простые правила полива растений. Во-первых, поливать грядки нужно так, чтобы вода достигла корней растений. Однако, тут нужно учитывать, что у некоторых растений корни располагаются в поверхностном слое земли, на глубине 15-20 см, это огурцы, капуста, перец, баклажаны. Овощи, у которых корни расположены близко к поверхности земли, требуют частого полива, так как на этом уровне земля быстро просыхает после увлажнения. При недостатке влаги растения вянут, их цветки и завязь могут опадать, а плоды грубеют.

11 мая 2016

Посадка огурцов

Посадка огурцов имеет свои секреты, для получения хорошего урожая необходимо выбрать правильные сроки посева семян на рассаду или сразу в открытый грунт, отвести в огороде место с требуемыми условиями и хорошо подготовить почву для посадки.  Залог успешного выращивания огурцов – это правильная посадка.

Без зеленцов или огурчиков мы не представляем себе летний стол, все лето готовим с огурцами салаты, окрошку, а на зиму маринуем и солим их в банки. Несмотря на то, что огурец состоит в основном из воды, гармоничное сочетание в этом овоще минеральных солей благотворно влияет на наш организм. Огурцы ценят за свежий аромат и нежный вкус, они малокалорийны, легко усваиваются, в тоже время улучшат пищеварение, обмен веществ, полезны для сердца и при аллергии.

Огурец является однолетней тропической лианой. Ветвящийся стебель растения может вырастать длиной до 2 метров, он цепляется усиками за опору, поднимаясь вверх по ней. Огурец имеет раздельнополые цветки, женские с завязью в основании обычно одиночные, а мужские пустоцветы собраны в кисти. Огурец относится к семейству тыквенные и является родственником тыкв, кабачков, патиссонов.

29 апр 2016

Выращивание тыквы

Тыкву выращивают по всему миру с давних времен. В разных народах тыкву звали «кормовой арбуз», на китайском языке звучит  как «сигуа», в тюркских народах «кабак» или «габуз». Пока картофель не стал основным овощем, из тыквы готовили супы, гарниры, пироги и десерты. Завезли тыкву из Южной Америки в Европу в 16 веке.

Полезные свойства тыквы для человека неоспоримы. В мякоти этого овоща в четыре раза больше каротина или витамина А, чем в моркови. Тыква на вкус сладкая, но она является диетическим и легко усеваемым продуктом, даже для маленьких детей специально готовят тыквенные каши и пюре. Несмотря на то, что мякоть тыквы мягкая и нежная, она содержит много пектина и волокон помогающих работать кишечнику. В тыкве большое разнообразие витаминов и минеральных веществ, белка, ее мякоть сытная и в тоже время низкокалорийная всего 23 калории в 100 гр, поэтому ее часто включают в диетическое питание. Учитывая то, что тыква хорошо хранится, не теряя своих полезных и вкусовых качеств, вырастив урожай плодов на своем участке, тыкву можно есть всю зиму и весну, восполняя запас витаминов, это будет дешевле, чем покупать заморские фрукты.

03 апр 2016

Что посеять в апреле

В апреле тает последний снег и появляется первая зелень. Как только оттаяла и прогрелась земля, у огородников начинается посевная пора. В апреле уже можно сеять холодостойкие культуры, семена этих растений прорастают при небольшой плюсовой температуре, а появившиеся ростки могут выдерживать небольшие заморозки.

Для ранних весенних посевов огородники обычно готовят грядки с осени, глубоко перекапывая почву, заправляя ее удобрениями и формируя бортики. Весной землю перед посевом достаточно взрыхлить, она напитана талыми водами, а после рыхления влага дольше сохранится в почве.

Какие овощи сеять в апреле:

Как только вы сможете подготовить грядки приступайте к посеву холодостойких овощных культур – редиса, моркови, капусты, гороха, семян лука. Из зелени в апреле высевают в грядки укроп, шпинат, салат, петрушку, листовой сельдерей.

>> <<

загрузка...
  • Яндекс.Метрика
  • Блог полезных советов садовода о выращивании овощей и цветов, ухаживаем за комнатными растениями и цветами