23 фев 2013

Крыжовник

Крыжовник ценная ягодная культура с высокими вкусовыми качествами. Многолетний высокоурожайный кустарник высотой около метра с раскидистыми побегами, покрытыми острыми шипами, несмотря на свою колючесть выращивают в России с давних времен ради вкусных и полезных ягод которые едят в свежем виде, а также используют для приготовления многих десертных блюд, желе, варенья и вина. Знаменитое «царское» варенье из крыжовника с красивым прозрачным сиропом и изумрудными ягодами, напоминающими драгоценные камни, украсит стол и усладит гостей.

В настоящее время выведено много сортов крыжовника отличающихся высокими урожайными показателями, а также крупными ягодами, которые по размеру можно сравнить со сливами. Стоит отметить повышенную морозостойкость, устойчивость к болезням и вредителям новых сортов.

12 фев 2013

Жимолость

Жимолость – одна из самых первых ягод созревающих на садовом участке. Первые спелые ягоды начинают собирать в конце мая – начале июня, они опережают первый урожай земляники на 10-12 дней. В зависимости от сорта ягоды жимолости могут быть продолговатой, грушевидной, яйцевидной или круглой формы, кисло-сладкие со слегка  горьковатым оттенком вкуса или сладкие десертные.

Как самые первые ягоды сезона, они еще и очень полезны, содержат большое количество витаминов, макро и микроэлементов, поэтому их полезно есть при авитаминозе, сердечнососудистых болезнях, сок ягод стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, снижает давление.

Ягоды жимолости едят не только в свежем виде, для сохранения полезных свойств их замораживают или засахаривают, а также варят варенье, компоты, джем, перерабатывают на сок.

26 янв 2013

Калина

Калина – нарядный плодовый кустарник из семейства жимолостных.  Многие садоводы выращивают ее в саду из-за декоративного вида, а некоторые из-за полезных ягод, обладающих многими целебными свойствами.  Это растение в зависимости от формирования растет в виде кустарника или деревца, достигает размеров от 1,5 до 4 метров в высоту.

Калина прекрасна круглый год. Весной в мае – июне она расцветает пышными белыми шапками, покрывая молодую зелень белой пеной соцветий. Осенью трех- или пяти- лопастные листья приобретают красноватый цвет, а ярко-красные гроздья свисают красивыми гроздьями. Зимой калина еще более прекрасна, на фоне серой коры веток горят яркие гроздья ягод, накрытые снежными шапочками.

04 янв 2013

Подготовка плодовых деревьев к зиме. Лечение повреждений коры.

Термические повреждения коры – приводит к угнетению болезни дерева, а иногда к его гибели. Низкие температуры или резкий перепад температур, как нагревания коры на солнце, а затем резкое охлаждение с наступлением сумерек вызывает морозобоины, растрескивание и солнечные ожоги на коре. Наиболее уязвимые места  - это ствол дерева и нижние части скелетных ветвей.

Вредоносность термических повреждений заключается в том, что вызывая омертвление коры, они способствуют закупорке сосудов, что, в свою очередь, препятствует продвижению по ним питательных веществ. Термические повреждения приводят к частичному или полному отмиранию коры, которое проявляется в виде некрозов у основания скелетных ветвей. В местах некроза пораженные ткани западают и приобретают темно-коричневую окраску с резко очерченными краями. В местах образования морозобоин (под отделившейся корой) поселяются вредители, возбудители грибных болезней, которые провоцируют гибель живых тканей возле раны. Морозобоины, не выявленные и не «обезвреженные» своевременно, ведут к образованию дупл.

16 ноя 2012

Боярышник

Боярышник выращивают как плодовое, декоративное и лекарственное растение. Род Боярышник (Crataegus) довольно обширен и состоит в основном листопадные невысокие до 4 – 6 метров деревья и кустарники. У большинства видов ветки боярышника покрыты колючками длиной от 1 до 12 см, они очень острые и твердые, за что в народе часто называют «чертова игла». Цветение в начале лета продолжается около 10-20 дней. Цветки небольшие собраны в соцветия-щитки. Плоды – круглые, овальные или грушевидные яблочки диаметром в зависимости от вида от 0,5 до 3 см ярко красного или оранжевого цвета созревают в конце августа – в сентябре. Каждый плод содержит семена – костянки 1-5 шт. Урожайность взрослого дерева или куста может составить до 20 кг. Наиболее известные виды: боярышник кроваво-красный (С. Sunguinea), боярышник обыкновенный (C. Oxuacantha).

28 сен 2012

Сорта яблонь

Яблоня – одна из самых распространенных плодовых культур, завоевавшая популярность благодаря хорошей приспособляемости к различным условиям произрастания, вкусовым и ценным качествам плодов и высокой урожайности. При подборе сортов яблонь летнего, осеннего и зимнего сроков созревания можно употреблять яблоки в течение всего года.
Садовод при выборе сортов яблонь должен учитывать, что лучше отдавать предпочтение районированным сортам приспособленных к определенным природным условиям, в которых они наиболее урожайны. Идеальные сорта яблонь для современного сада - слабо и среднерослые, с большими углами отхождения ветвей от центрального ствола, позднецветущие, частично или полностью самоплодные, устойчивые к болезным и вредителям. Наряду с этим должны иметь плоды высоких товарных и вкусовых качеств, одномерные, эстетичные, достаточно лежкие и транспортабельные.
11 сен 2012

Ежевика

Многие из нас любят ароматную кисловатую ежевику, которую в диком виде можно собирать в лесах, по оврагам, вдоль берегов рек. Эта близкая родственница малины ничем не уступает ей по содержанию витаминов и полезных веществ в ягодах, а также вкусовым качествам. Ягоды ежевики такие же сложные костянки, бывают красного, фиолетового и черного цвета. У ежевики дольше, чем у малины период цветения, начинается с июня. Урожай ягод собирают с августа по сентябрь. Еще один плюс, спелые ягоды не опадают, они прочно прикреплены к плодоложу.

Сорта ежевики разделяют на две группы: куманики – высокие (до трех метров) мощные растения с прямостоячими или слегка поникающими побегами; росяники – имеют длинные стелящиеся побеги почти без шипов.

Многие сорта ежевики зимуют только с укрытием, особенно все виды стелящейся ежевики требовательны к теплу.

25 авг 2012

Болезни земляники

Болезни земляники могут значительно снизить количество и качество урожая. Главные условия предупреждения заболеваний клубники это соблюдения правил агротехники: не допускать загущения растений, проводить своевременные поливы, подкормки, прополки, мульчирование или закрывайте землю черной пленкой. Для посадки земляники используйте только здоровые растения, используйте сорта более устойчивые к болезням. Влияет на появление болезней выбор места для посадки, а также пересадка растений с обновлением на новое место через 3-5 лет.

Мучнистая роса земляники может поражать всю надземную часть растения: листья, бутоны, цветы, завязи, ягоды.

20 июл 2012

Посадка и уход за малиной

Малина – широко известная любимая ягодная культура, ценится за отменные вкусовые качества ягод, аромат, лечебные свойства, используется для приготовления прекрасного вкусового качества варенья, компота и других заготовок.

Малина представляет собой многолетний кустарник с прямостоящими побегами от 1,5 до 2,5 метра. Побеги в основном однолетние и двулетние. Плодоносят двулетние побеги, на которых появляются боковые веточки с цветами и завязями. Отплодоносившие побеги отмирают, но за счет постоянного обновления куста, появляющимися молодыми побегами плодоносит каждый год.

06 июл 2012

Вишня

Вишня – распространенная культура и растет почти в каждом саду. Она неприхотлива и при несложном уходе дает хороший урожай ягод. Плоды вишни очень полезны, содержат много витаминов, сок вишни способствует кроветворению и укрепляет иммунитет. Кисло-сладкие освежающего вкуса ягоды употребляют в свежем виде, используют для заморозки или готовят из них отличного качества компоты, варенья, соки.

При выборе сорта вишни учитывают ее качества зимостойкости, так как не все сорта переносят холодные зимы средней полосы. По сроку цветения вишня различается на раннецветущую, с средним и поздним цветением. Учтите, что при раннем цветении цветы и завязи могут страдать от весенних заморозков и значительно снижаться урожай. Также урожайность вишни зависит от того само-опыляемая она или перекрестно-опыляемая. Для перекрестно-опыляемых сортов необходимо чтобы в саду или по соседству росли сорта вишни способные опылять друг друга.

>> <<

  • Яндекс.Метрика
  • Блог полезных советов садовода о выращивании овощей и цветов, ухаживаем за комнатными растениями и цветами