06 авг 2015

Физалис

Физалис бывает разный – красивый, овощной или сладкий, в зависимости от результата который вы хотите получить выбирайте определенный вид физалиса.

Физалис принадлежит семейству пасленовые и является родственным растением другим овощным культурам в наших огородах – томатам, картофелю, баклажанам и перцу.

Род Физалис (Physalis) насчитывает более 100 видов многолетних и однолетних растений.

Декоративный физалис часто называют «китайские фонарики», так как плоды этого растения, небольшие ягоды, скрыты внутри коробочки из чашелистиков, которые при созревании ягод становятся ярко оранжевого или красного цвета, украшая растения. 

02 авг 2015

Календарь работ на август в саду и огороде

Последний месяц лета – август в народе называют по разному: жнивень, зарник и припасиха, по особенностям этого времени. У дачников в августе нет свободной минуты, так как помимо работ в саду и огороде, также необходимо заниматься заготовками впрок. Кто-то предпочитает больше заморозить ароматной зелени, летом ее в избытке, а зимой в замороженном состоянии она сохранит свой цвет и аромат. Также для заморозки годятся ягоды и овощи, цвет и запах замороженных продуктов остается натуральным. Большинство консервирует на зиму овощи, салаты, варенья и компоты, эти заготовки в холодное время буду весьма кстати.

15 июл 2015

Как делать компост

Компост на своем участке может готовить каждый своими руками, ведь это самое лучшее органическое удобрение. Многие считают навоз самой лучшей органикой, но если у вас нет личной фермы, то его нужно купить, в то время как для приготовления компоста вы используете органические отходы со своего участка, тем самым решая проблему вывоза мусора и затрачивая только немного усилий.

В компост можно закладывать любую быстро разлагаемую органику – собранные с огорода сорняки, опавшие листья, ботву, скошенную траву, солому, отходы с кухни, очистки, шелуху, бумагу, опилки. Нельзя в компост добавлять не перегнивающие быстро отходы – это кости, крупные деревяшки, шерсть, синтетика. Сорняки с созревшими семенами или живучими корневищами (сныть, пырей, вьюнок) перед закладкой вымачивают в течение 2-3 недель или используют только для компоста с длительным созреванием, за 2-3 года, все компоненты успеют разложиться и превратятся в компостную землю.

04 июл 2015

Календарь работ на июль в саду, огороде и подоконнике

Июль – макушка лета, жаркие дни часто сменяются дождями, поэтому растения так и пышут в саду и в огороде. После дождя активно растут не только культурные растения, но и сорняки, они угнетают овощи на грядках, забирая их место под солнцем и питательные вещества. Сорняки также часто являются причиной массового размножения вредителей и развития болезней. В середине лета сорняки не только быстро растут, но и зацветают, стремительно размножаясь через семена. Важно удалять сорные травы еще до цветения, вместе с корнем.

В саду в июле созревает много ягод, собирают вишню, смородину, крыжовник, малину, ежевику. Ягоды быстро портятся, поэтому после сбора для потребления зимой их замораживают или консервируют, перерабатывая в варенья, повидла, джемы или компоты.

30 июн 2015

Выращивание огурцов в теплице и в открытом грунте

Выращивание урожая огурцов основная цель практически всех огородников. Огурцы ценят за свежий вкус, диетические и лечебные качества, в основном огурцы едят в свежем виде, готовят из них множество вариантов салатов, холодных супов, а для длительного потребления их маринуют, солят и квасят.

Растение огурец является однодомным раздельнополым, т.е. на одном растении появляются и мужские и женские цветки, сейчас создают сорта с преимущественно женскими цветками и небольшим количеством мужских. Стебли огурца представляют собой плети длиной до 2 метров, они стелятся по поверхности, но могут подниматься на опору, цепляясь усиками. Ветвиться стебли огурца начинают после образования 4-6 листа, при этом новые побеги образуются из пазух листьев, начиная с нижних.

10 июн 2015

Листовая свекла мангольт

Мангольд – это листовая свекла, у этой овощной культуры сила роста и польза идет в черешки и листья. Мангольд является прародителем столовой свеклы, которую создали путем скрещивания нескольких дикорастущих видов. В отличие от столовой свеклы, у мангольта не образуется крупный сочный корнеплод, только грубый стержневой корень, непригодный для употребления в пищу. А вот сочные толстые черешки и нежные листья часто используют в приготовлении овощных блюд.

Популярность мангольд завоевал своей неприхотливостью, урожайностью, простотой в выращивании, а также пользой и лечебными свойствами. В зелени листовой свеклы содержится много витаминов, белков и минеральных солей, оказывающих благотворное действие на организм человека. 

06 июн 2015

Борьба с тлей

Тля – распространенный вредитель, который часто досаждает огородникам и садоводам. Это небольшие малоподвижные насекомые с нежным полупрозрачным тельцем размером от 1 до 5 мм. Опасность тли в том, что эти насекомые быстро размножаются, за лето могут давать до 12-16 поколений, а каждая самка откладывает по 40-60 яиц. В результате на растениях образуются целые колонии тли, среди них можно увидеть еще мелких особей и крупных разного возраста. Примерно через 2-3 недели отродившиеся личинки тли уже могут откладывать свои яйца, а через 5-6 поколений, обычно во второй половине лета, появляются крылатые особи, которые могут перелетать на другие растения и размножаясь на них.

Тля скапливается на обратной стороне молодых листьев, на растущих зеленых побегах, на бутонах, цветках и цветоносах. Тли – сосущие вредители, они высасывают сок из молодой нежной зелени растения, поврежденные листья скручиваются, побеги перестают расти, бутоны и цветки опадают, а растение слабеет.

07 мая 2015

Щавель

Щавель мы выращиваем с незапамятных времен. Зелень щавеля самая ранняя, листья этого растения отрастают уже через 2 недели после оттаивания почвы.  В свежих листьях щавеля с ароматной кислинкой содержится много витаминов, минеральных веществ и органических кислот, их полезно использовать в приготовлении салатов, супов, вторых блюд и в качестве начинки для пирогов. Из зелени щавеля выжимают сок – это прекрасное витаминное средство. В зелени щавеля содержится много каротина, витамина С и группы В, из минеральных веществ  щавель отличается большим содержанием железа, калия, кальция и натрия.

04 мая 2015

Календарь работ на май в саду, огороде и на подоконнике

Май торопит дачников. В последний месяц весны набухшие почки на ветках распускаются в листья, земля покрывается травой, зацветают садовые деревья и кустарники, наполняя воздух пьянящим ароматом. В это время нужно многое успеть сделать в саду и в огороде: посадить рассаду, сберечь растения от заморозков, посеять десятки культур.

Май – опасный месяц, жаркие деньки, когда температура воздуха поднимается до +20 и выше, ночью могут смениться прохладой и заморозками. Особенно опасны заморозки в середине и в конце мая, когда плодовые деревья и кустарники набирают бутоны, цветут и уже появилась завязь. Если почки плодовых деревьев могут выдержать кратковременное похолодание до -3…-40С, то цветки переносят заморозки только до -2 0С, а завязь и того меньше до +2…-10С в зависимости от сорта, длительности заморозка и состояния дерева.

01 мая 2015

Зола как удобрение

Зола как удобрение содержит много элементов из таблицы Менделеева, основные  - фосфор, калий, кальций, кремний, магний, железо, а также микроэлементы: бор, марганец, медь, цинк, молибден и другие. Все эти вещества необходимы для развития и здоровья растений, поэтому древесная зола считается самым комплексным минеральным удобрением. Многие выбрасывают сухую траву, ботву, ветки после обрезки сада, сухие листья, но можно сжигать весь растительный мусор и получать ценное удобрение для подкормки растений – золу.

>> <<

  • Яндекс.Метрика
  • Блог полезных советов садовода о выращивании овощей и цветов, ухаживаем за комнатными растениями и цветами